
El sector agroindustrial ha sobrevivido a todas las crisis y todos los cambios en la economía. Por tratarse de un área medular para la vida humana, la agricultura no se ha visto detenida ni en los peores momentos económicos. Los estragos de 2021 no son la excepción.
Este año, en el que vivimos la recesión económica, fruto de los duros confinamientos ocurrido el año anterior, ha visto transformaciones importantes en el sector agroindustrial. Entre otras: la adopción de las criptomonedas y la generación de criptoactivos.
Se trata de una movida predecible ante el aumento de la popularidad en el uso de las criptomonedas. Así como también de la asunción, por parte de muchos de la tecnología Blockchain. Era evidente que ambas tecnologías tenían que llegar al sector agroindustrial.
Argentina ha sido de esos países en donde se han ido asumiendo ambas tecnologías. Tratándose de un país con una potente industria agrícola, la irrupción de criptomonedas en el sector era solo cuestión de tiempo.
En 2020 surgió la primera de esas iniciativas. Vamos a conocerla.
El surgimiento de Agrotoken
En abril de 2020, justo cuando los sectores productivos comenzaban a buscar alternativas ante lo que se venía a nivel económico, surgió Agrotoken. Se trata de una plataforma global de tokenización de commodities agroindustriales y alimentos.
Su aparición se dio luego de un análisis de los cambios que estaban ocurriendo en las relaciones industriales. Y en particular, en las relaciones industriales del sector agrícola.
Si bien en la agroindustria argentina ya existían iniciativas ligadas a las criptomonedas, estas se limitaban a operaciones de compraventa. Es decir, se aceptaban las criptomonedas para trazar bienes y adquirir suplementos, algo típico en el sector agrícola.
Pero más allá de eso, no existían iniciativas que buscan darle valor en criptomonedas a los alimentos u otros activos. Fue allí donde Agrotoken vio la posibilidad de tokenizar bienes agrícolas para transformarlos en criptoactivos.
Si te preguntas qué es la “tokenización”, te lo contamos. Se trata de transformar un activo real en un activo del mundo digital. Al hacerlo, se pueden crear activos digitales con activos reales.
Así surgen nuevos criptoactivos que logran superar el miedo de algunos a adquirirlos, ya que no están, como el Bitcoin y otras criptomonedas, sostenidas solo en código, sino respaldas por un bien físico.
2021: El año de la aparición de la Criptosoja

Agrotoken ha procedido a tokenizar la soja, creando así a SOYA, nombre que recibe la criptosoja. Son la única empresa en el mundo que realiza ese proceso. Al momento de escribir este artículo un token de SOYA equivale a una tonelada de soja.
Ahora bien, ¿por qué la soja?
Argentina es uno de los líderes mundiales en la exportación de este alimento. Solo superados por Brasil, que produce 125 millones de toneladas al año y Estados Unidos, que cultiva 96.8 millones de toneladas de soja al año.
Argentina, con sus 53 millones de toneladas de soja cultivadas al año es el tercer país exportador del rubro en todo el planeta. No hay otro producto agroindustrial que Argentina produzca con más éxito. La tokenización del mismo, es sin duda una movida inteligente.
El uso de SOYA facilita las transacciones en soja, abaratando costos y facilitando intercambios. Su modelo de negocios se sostiene en tres sencillos pilares:
- El productor ingresa a la página de la plataforma
- Crea una cuenta de manera sencilla, igual que lo haría en cualquier otra fintech
- Procede a tokenizar su soja, siguiendo la tasa asignada: un token por cada tonelada de soja disponible
Así de sencillo resulta para los interesados acceder a la primera criptomoneda respaldada en granos. El objetivo es no solo que se realicen transacciones, sino que el productor pueda ahorrar, invertir y transaccionar en SOYA.
No sabemos si Agrotoken será o no una iniciativa exitosa. Pero de lo que sí estamos seguros es de que su aparición es un capítulo más en la cada vez más amplia adopción de las criptomonedas en los diversos sectores de la economía.
Las criptomonedas en la agroindustria parece ser una tendencia que seguirá avanzando con el tiempo.